Originaires de Malaisie et d’Indonésie, les Brochettes satay sont très prisées des buffets gourmands. Les marinades sont embrochées puis cuites au barbecue, c’est ainsi qu’elles dégagent toute leur saveur.
Les délices de khonsavanh, pour mes vernissage, je commande toujours ces desserts faits avec du riz violet, du lait de coco et du potiron laotien... Trois raisons de les aimer - une présentation élégante - des ingrédients au symbole fort - un goût d’une grande délicatesse - dans l’art le fond rejoint la forme ! Merci khonsavanh
Danièle Schiffmann - Artiste
Nos brochettes
